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炒狗肉 attach_img
  要数美味狗肉,台山人都会不约而同地说:“四九镇的狗肉最香。”狗肉难登大雅之堂,所以台山以专门制作狗肉而闻名的饮食店也多以露天为主,却也别有一番乡村风味,四九镇的下坪年记饮食店 ...

发表于 2019-3-18 13:26|最后回复:admin 2019-3-18 13:26

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四九牛骨汤 attach_img
前往四九镇牛骨汤饮食店吃饭的人非常多,店门前大空地上,每天都停满了车辆,而吃饭的人无一例外都是冲着牛骨汤而来的。虽然是招牌,但是牛骨汤并不贵,多人就餐可以点10元一盆的大盆 ...

发表于 2019-3-18 12:30|最后回复:admin 2019-3-18 12:30

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"蚝"滋味!台山生蚝又肥又鲜甜!秘诀原来在这里 attach_img
台山蚝鲜甜、爽脆、大只、无渣一直以来备受广大吃货们的追捧。

发表于 2019-3-9 15:39|最后回复:admin 2019-3-9 15:39

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汶村五味鹅,一道地方菜竟能同时尝尽五种味道 attach_img
五味鹅是广东台山的特色名肴。台山人喜咸,好味浓。驰名的汶村五味鹅就是最好的体现。用纯正台山汶村家养大的鹅,配以用本地生产的酱油、醋、冰糖、酒和甘草、桂皮按比例熬成的五味汁料, ...

发表于 2019-3-9 15:35|最后回复:admin 2019-3-9 15:35

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水步黄鳝饭 attach_img
水步黄鳝饭 水步黄鳝饭的制法依据各人口味各有不同,黄鳝有切成一截截的,也有撕成一条条的,但都以本地黄鳝和优质大米为原料,佐以姜丝、葱花等调和而成,口感松软,味道鲜美。 制作黄鳝 ...

发表于 2019-3-9 15:33|最后回复:admin 2019-3-9 15:33

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